Sabine Planka: Diese Abteilung ist für viele kleine Mädchen von der höchsten Wichtigkeit, denn sie brauchen, wenn sie naschen wollen, das Geld nicht mehr zum Konditor zu tragen [...] : Zucker in Puppen- und Kinderkochbüchern vom 19. bis ins 21. Jahrhundert. In: kjl&m 74 (2022) 3, S. 32-39, 2022.